Istopiti puter i ostaviti da se prohladi
U jednoj ciniji sjediniti brasno, so i s
bikarbonu
U posebnoj ciniji izgnjeciti banane, dodati jaje, ulje, porhladjen puter, secere, vanilu i pavlaku i sve dobro izmesati
Zatim dodati suve sastojke i izmesati
Na samom kraju dodati cokoladu i brusnice
Smesu sipati u pleh oblozen papirom za pecenje
Koristila sam duguljast kalup dimenzija 25x11cm
Peci na 175° 50-55 minuta
Oko 50og minuta cackalicom proveriti da li je kolac spreman
Gotov kolac ostaviti 10ak minuta da se prohladi, a zatim ga pazljivo izvaditi iz pleha i ostaviti da se potpuno ohladi
Cuvati na hladnijem mestu
Ukoliko zelite da stavite bananu po vrhu kolaca, isecite bananu po duzini ( nisam koristila citavu polovinu vec sam isekla tanje parce), zatim nakon 15-20 min pecenja pazljivo izvadite kolac i stavite bananu na vrh
Vratite u rernu i pecite do kraja
