Štapici sa semenkama
Sastojci
- 200ml ulja
- 300ml piva
- Prašak za pecivo
- 400-450g brasna
- Žumance
- Semenke (susam, lan, suncokret ili neke druge)
- Krupna morska so
Postupak
- Pomešati sve sastojke i zamesiti testo
- Testo premesiti na brašnjavoj površini i razvući pravougaono
- Prebaciti ga na pek papir, premazati umućenim žumancem i posuti semenkama
- Pomoću papira ga okrenuti na drugu stranu, premazati i posuti semenkama
- Seći trake debljine oko 1cm i lagano uvijati u spiralu
- Štapiće odmah ređati u pleh, po potrebi još malo premazati i dodati krupnu morsku so
- Peći na 200°C oko 15 minuta