Penasto umutiti belanca
Dodati secere i zumanca i dobro umutiti dok se smesa ne uveca i ne posvetli
Dodati ulje, jogurt i koricu limuna
Kratko umutiti
Dodati brasno i prasak za pecivo i pazljivo umutiti
Smesu sipati u pleh oblozen pek papirom
Peci u rerni zagrejanoj na 180°
Nakon 15ak minuta pecenja, izvaditi pleh i poredjati voce
Posuti kolac sa malo secera i vratiti da se ispece do kraja
Ukupno oko 35 minuta (zabosti cackalicu u sredinu kolaca i ako izadje suva, kolac je spreman)
Sacekati da se ohladi pre secenja
Po zelji, posuti secerom u prahu
Koristila sam pleh dimenzija 28x20
Na polovinu kolaca sam poredjala borovnice, a na drugu polovinu breskve (prethodno sam ih oljustila i isekla na sitnije)
Mozete ih pomesati, a mozete ubaciti i neko drugo voce
