PocetnaReceptiO namaKontakt

Musaka

Musaka – slika 1
Musaka – slika 2
1 h 50 minℹ

Ukupno vreme od pripreme do stola — sve što trebas da napraviš jelo

4ℹ

Broj osoba za koje je ovaj recept namenjen

98
0.0
#slano#rucak

Sastojci

  • 500g mešanog mlevenog mesa
  • 5 većih krompira
  • Crni luk
  • Šargarepa
  • 1 jaje
  • 2 - 3 šoljice mleka
  • Začini
Priprema sastojaka

Postupak

  1. Na ulju prodinstati sitno naseckan luk i šargarepu
  2. Dodati meso i varjačom ga dobro izmešati dok ne postane rastresito bez veći komada mesa
  3. Tokom dinstanja mesa dodavati vodu po potrebi
  4. U međuvremnu začiniti meso
  5. Krompir oguliti i iseći na tanke kolutiće
  6. Polovinu poređati u posudu podmazanu sa malo ulja
  7. Preko staviti spremno meso i onda drugi red kormpira
  8. U činiji umutiti jaje, dodati mleko i malo soli i polako preliti preko musake
  9. Musaku peći u rerni zagrejanoj na 200°C 1,5h zavisno od rerne i krompira