Za keks podlogu u činiji pomešati mlevenu plazmu i šećer u prahu
Dodati otopljen i prohlađen puter i izmešati
Postepeno dodavati mleko i ponovo izmešati
Smesu istresti i ravnomerno rasporediti u kalup prečnika 26cm
Ostaviti u frižider na hlađenje
Za to vreme u činiju sipati krem sir, kiselu pavlaku i šećer u prahu
Kratko umutiti pa dodati nemućenu slatku pavlaku
Sve zajedno umutiti u fil
Fil naneti preko ohlađene keks podloge
Za voćni fil u šerpicu staviti voće i šećer i skuvati na laganoj temperaturi
Kesicu pudinga razmutiti u 100ml vode i sipati u skuvano voće
Mešati par minuta, skloniti sa ringle i prebaciti u drugu posudu za što brže hlađenje
Preko vrućeg fila staviti providnu foliju kako se ne bi formirala korica
Voćni fil ostaviti da se ohladi do sobne temperature, a zatim ga preliti preko torte
Vratiti tortu u frižider i ostaviti preko noći da se dobro stegne pre vađenja iz kalupa
