Kuglice sa plazmom i lešnicima
Sastojci
- 100g mlevene plazme
- 100g krupnije seckanih pečenih lešnika
- 30-40g istopljenog margarina ili putera
- 2-3 kašike prah šećera
- 3-4 kašike mleka
- 100g mlečne ili crne čokolade
- 1 kašika ulja

Postupak
- Otopiti puter i ostaviti da se prohladi
- U činiji sjediniti lešnik, šećer i mlevenu plazmu
- Dodati ohlađen puter i postepeno dodavati mleko dok se ne dobije smesa spremna za formiranje kuglica
- Po potrebi dodati i koju kašiku mleka više
- Pripremljene kuglice ostaviti u frižideru da se stegnu
- Na pari otopiti čokoladu sa kašikom ulja i valjati kuglice
- Dekorisati ih mlevenim keksom, lešnicima i čokoladom

