PocetnaReceptiO namaKontakt

Kolač sa šljivama

Kolač sa šljivama – slika 1
50 minℹ

Ukupno vreme od pripreme do stola — sve što trebas da napraviš jelo

12ℹ

Broj osoba za koje je ovaj recept namenjen

87
0.0
#slatko

Sastojci

  • 3 jajeta
  • 120g griza
  • 110g brašna
  • 100ml ulja
  • 100ml jogurta
  • 240g šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prašak za pecivo
  • Rendana korica limuna
  • 1-2 kašičice kakao praha
  • 500g šljiva
Priprema sastojaka

Postupak

  1. Penasto umutiti belanca, a zatim dodati žumanca i šećer i sve zajedno dobro umutiti dok se smesa ne uveća i ne posvetli
  2. Dodati ulje i jogurt i kratko umutiti, a zatim dodati griz, brašno, prašak za pecivo i umutiti
  3. Podeliti smesu na dva dela
  4. U prvi deo dodati kakao prah, a u drugi dodati vanilin šećer i rendanu koricu limuna
  5. Šljive oprati i prepoloviti, a ukoliko želite možete ih i oguliti
  6. Dodati malo cimeta u šljive i izmešati
  7. U podmazan pleh prvo sipati tamniji deo smese i peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 8 minuta
  8. Zatim izvaditi pleh i poređati šljive, a preko njih sipati žuti deo fila
  9. Kolač vratiti u rernu da se ispeče do kraja, ukupno oko 30 minuta zavisno od rerne
  10. Čačkalicom proveriti da li je kolač pečen
  11. Ohlađen kolač posuti šećerom u prahu i servirati