PocetnaReceptiO namaKontakt

Kolac sa sljivama

Kolac sa sljivama
Prep: 20 minsCook: 20 minsServes: 6

Sastojci

  • 3 jaja
  • 120g griza
  • 110g brasna
  • 100ml ulja
  • 100ml jogurta
  • 240g secera
  • Cimet
  • 1 vanilin secer
  • 1 prasak za pecivo
  • Rendana korica limuna
  • 1-2 kasicice kakao praha
  • 500g sljiva

Postupak

  1. Penasto umutiti belanca, zatim dodati zumanca i secer i zajedno dobro umutiti
  2. Dodati ulje, jogurt, griz, brasno i prasak za pecivo i umutiti da se sjedini
  3. Podeliti smesu na dva dela
  4. U prvi deo dodati kakao prah
  5. U drugi narendati koricu limuna i dodati vanilin secer
  6. Oprati i prepoloviti sljive
  7. Bilo bi dobro da budu cvrsce
  8. Mozete ih oljustiti ako hocete
  9. Prvi deo smese (tamniji) sipati u podmazan pleh i peci na 180° oko 5-10 minuta da se malo zapece
  10. Ja sam izvadila nakon 8 minuta i preko njega poredjala sljive
  11. Preko svake sljive posuti malo cimeta i zatim sipati drugi deo fila
  12. Vratiti u rernu da se kolac ispece do kraja (proveriti cackalicom)
  13. Ohladjen kolac posuti secerom u prahu
  14. Da ne bude zabune oko visine kolaca, na fotografijama su dva parceta jedan na drugom