Punjeni ustipci

Postupak

1. Jaja umutiti zicom, dodati mleko, so, a zatim brasno ali postepeno
2. Velicina solje nije toliko bitna, samo da odnos mleka i brasna bude isti
3. Smesa koja se dobije je slicna onoj za palacinke ali gusca
4. Iseckajte slane priloge
5. Zagrejte ulje u tiganju i kasikom vadite smesu
6. Kad ste smesu izvadili na tiganj, po njoj dodajte iseckane priloge pa ih prelijte sa jos malo smese tako da se prilozi ne vide
7. Nakon par trenutaka okrenite usitpak na drugu stranu da se i ona zapece