Punjene lisnate pogačice
Sastojci
- 250g lisnatog testa
- Dimljena pečenica (po ukusu moze i šunka, slanina, salama)
- Kačkavalj
- Mladi luk
- Šećerac
- Feta sir
- Malo crvene paprike
- Žumance za premazivanje testa
Postupak
- Rastanjiti odleđeno lisnato testo i iseći ga na četiri jednaka dela
- Za svako parče testa nožem lagano zaseći srednji deo testa tako da se dobije manji kvadrat
- Vodite računa da se testo ne preseče do kraja
- Poređati spremne sastojke, a ivice premazati umućenim žumancetom i posuti susamom
- Peci na 200° oko 20ak minuta