Carska pita
Sastojci
- 4 jajeta
- 1/2 šolje ulja (oko 30ml)
- 180g jogurta
- 7 kašika kukuruznog belog brašna
- 10 kašika običnog belog
- 1 prašak za pecivo
- 150g zrelog sira
- Seckani suvi vrat
- Seckana sveža paprika
- Seckani kiseli krastavčići
- 3 pune kašike ajvara
- Susam i lan za posipanje

Postupak
- Umutiti jaja, dodati ulje i jogurt i izmešati
- Dodati preostale sastojke, sve izmešati i sipati u pleh za mafine obložen belim korpicama ili u običan pleh
- Peći na 200°C oko 35 minuta

