Priprema je lagana i ne zahteva puno vremena
Lisnato testo prvo odlediti, a zatim rastanjiti u oblik pravougaonika
Sredinu testa namazati sirom, staviti jedan sloj kulena, posuti rendani kackavalj, zatim ponovo staviti kulen i preko njega ponovo kackavalj
Bocne strane testa iseci u tracice jednake sirine i preplitati ih unakrsno preko sredine tako da se dobije pletenica (postupak je isti kao kod strudlice sa visnjama i pudingom)
Gotovu pletenicu premezati sa umucenim zumancem u koje ste dodali vrlo malo mleka
Po zelji preko pletenice mozete izrendati kackavalj
Peci na 180-200° oko 20 minuta