PocetnaReceptiO namaKontakt

Lisnato testo sa kulenom i sirom

Lisnato testo sa kulenom i sirom
Prep: 15 minsCook: 15 minsServes: 2

Sastojci

  • 1 blok lisnatog testa
  • 200g krem ili sitnog sira
  • 200g kulena
  • 250g kackavalja po izboru
  • Zumance i mleko za premazivanje*Sastojci su proizvoljni i mozete ih prilagoditi vasem ukusu ili namirnicama koje ste zatekli u frizideru

Postupak

  1. Priprema je lagana i ne zahteva puno vremena
  2. Lisnato testo prvo odlediti, a zatim rastanjiti u oblik pravougaonika
  3. Sredinu testa namazati sirom, staviti jedan sloj kulena, posuti rendani kackavalj, zatim ponovo staviti kulen i preko njega ponovo kackavalj
  4. Bocne strane testa iseci u tracice jednake sirine i preplitati ih unakrsno preko sredine tako da se dobije pletenica (postupak je isti kao kod strudlice sa visnjama i pudingom)
  5. Gotovu pletenicu premezati sa umucenim zumancem u koje ste dodali vrlo malo mleka
  6. Po zelji preko pletenice mozete izrendati kackavalj
  7. Peci na 180-200° oko 20 minuta