Kremasta piletina sa šećercem
Sastojci
- 400g pilećeg belog mesa
- 250g smrznutog šećerca
- 200ml pavlake za kuvanje
- Kašika milerama
- 3 čena belog luka, zelena ljuta paprika po ukusu
- Začini (so, biber, majčina dušica, bosiljak i čili)
Postupak
- Piletinu iseći na sitne komade, začiniti i prodinstati na ulju uz dodatak vode
- Kad voda ispari, ubaciti sitno naseckan beli luk, ljutu papriku i izmešati
- Dodati malo mlevenog čilija ili aleve paprike, majčine dušice i bosiljka
- Propržiti, dodati kukuruz i izmešati
- Sipati pavlaku, izmešati
- Dodati kašiku milerama, izmešati i po potrebi još začiniti
- Za krutone iseći hleb na kockice, politi sa malo maslinovog ulja i prepeći ih na dobro zagrejanom tiganju