Lisnata štrudla sa višnjama
Sastojci
- Jedno lisnato testo (250g)
- 100g višanja
- 1 puding od vanile
- 350ml mleka
- 3 kašike šećera
- 1 žumance za premazivanje

Postupak
- Skuvati puding od vanile sa 350ml mleka i 3 kašike šećera
- Prekriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi
- Ohlađen puding izmešati kašikom
- Odleđeno lisnato testo razvući pravougaono i po sredini rasporediti puding
- Preko pudinga poređati odleđene višnje
- Slobodne krajeve testa iseći na trake širine 1cm i preplitati ih preko sredine formirajući pletenicu
- Štrudlu premazati umućenim žumancem i po želji posuti sa malo kristal šećera
- Peći na 200° oko 30 minuta
- Kad se ohladi, iseći štrudlu

