PocetnaReceptiO namaKontakt

Piletina sa mladim krompirom

Piletina sa mladim krompirom – slika 1
Piletina sa mladim krompirom – slika 2
Piletina sa mladim krompirom – slika 3
50 min

Ukupno vreme od pripreme do stola — sve što trebas da napraviš jelo

4

Broj osoba za koje je ovaj recept namenjen

25
0.0

Sastojci

  • 400g mladih krompirića
  • 250g pilećeg belog mesa
  • 3 čena belog luka
  • 200ml pavlake za kuvanje
  • Saka svežeg peršuna
  • Malo pršute ili slanine sitno iseckane
  • Začini (so,biber i drugi po ukusu)
  • Sitno narendan parmezan i malo gaude (ili drugi sir po izboru)
Priprema sastojaka

Postupak

  1. Krompir očistiti i iseći na jednake komadiće ukoliko su krupniji
  2. Kuvati dok ne omekšaju
  3. Piletinu iseći na kockice, začiniti po želji i dinstati na ulju i vodi odk ne porumeni
  4. Pred kraj dodati sitno seckani beli luk i sve zajedno propžiti
  5. Posebno propžiti slaninu ili pršutu
  6. U posudu za pečenje ubaciti krompir, začiniti i izmešati
  7. Dodati piletinu, pršutu, svež peršun i pavlaku za kuvanje, još malo začiniti i sve izmešati
  8. Staviti u rernu zagrejanu na 200° na nekih pola sata da se sve zapeče
  9. Negde na polovini dodati parmezan, a pred sam kraj i malo rendane gaude