Krompir očistiti i iseći na jednake komadiće ukoliko su krupniji
Kuvati dok ne omekšaju
Piletinu iseći na kockice, začiniti po želji i dinstati na ulju i vodi odk ne porumeni
Pred kraj dodati sitno seckani beli luk i sve zajedno propžiti
Posebno propžiti slaninu ili pršutu
U posudu za pečenje ubaciti krompir, začiniti i izmešati
Dodati piletinu, pršutu, svež peršun i pavlaku za kuvanje, još malo začiniti i sve izmešati
Staviti u rernu zagrejanu na 200° na nekih pola sata da se sve zapeče
Negde na polovini dodati parmezan, a pred sam kraj i malo rendane gaude