Kvasac, secer i kasicicu brasna preliti mlakom vodom i ostaviti pokriveno koji minut da se kvasac aktivira
Zatim dodati so i postepeno dodavati brasno dok se ne zamesi glatko testo
Pokriti i ostaviti da nadodje
Nadoslo testo premesiti i tanko razvuci
Iseci na parcice zeljene velicine, pokriti i ostaviti jos 10ak minuta
Prziti u zagrejanom ulju, ali voditi racuna de ne bude previse vrelo
Znacete da dobro radite i da je ulje zagrejano ako se pituljice po spustanju u serpu podignu stvarajuci mehur
Kratko ih prziti sa obe strane i vaditi na papirni ubrus
Otprilike cim naraste i dobije boju mozete je okrenuti na drugu stranu
Mi ih jedemo i sa slanim i sa slatkim
Odlicno idu uz kajmak, suhomesnate proizvode, ali i dzemove i eurokrem
