Od sastojaka napraviti smesu za palacinke
Da bi vam bilo lakse, brasno sam merila po prvi put i trebalo mi je 500g na ovu kolicinu tecnosti
Naravno to uzmite sa rezervom i brasno sipajte postepeno
Za filovanje sam koristila kiselu pavlaku, sunku, secerac, feta sir, origano i sir koji se topi
Svaku palacinku namazati pavlakom, redjati ostale priloge i urolati - preklopiti levu i desnu stranu do sredine, zatim uzeti donji deo i polako urolati
Origano sam ovog puta ubacivala u nadev, jer sam od smese kasnije pekla i slatke palacinke
Za pohovanje potrebna su 1-2 jaja i prezle
Svaku palacinku uvaljati u jaja, zatim u prezle i prziti na zagrejanom ulju
