Tiramisu
Sastojci
- 2 pakovanja piškota
- 250ml instant kafe
Fil
- 250g maskarpone sira
- 150ml slatke pavlake
- 50g šećera u prahu
- Kesica vanil šećera
Još
- Kakao prah za dekoraciju
Postupak
- Skuvati kafu i potpuno ohladiti
- Za fil kratko umutiti maskarpone sir i šećere
- Dodati slatku pavlaku i umutiti
- U posudu ređati polovinu piškota natopljenih u kafi
- Preko njih staviti jednu polovinu fila, zatim drugi red natopljenih piškota i završiti sa drugom polovinom fila
- Kolač odložiti na hlađenje minimum 4 sata
- Pre serviranja, kolač posuti kakao prahom