Sve sastojke sjediniti i dobro izmesati
Cetkicom premazati svako parce sa svih strana i redjati u pleh
Posuti malo suvog persuna, prekriti alu folijom i ostaviti 1h da se marinira
Ubacila sam ih u frizider
Nakon 1h, u pleh sa rebrima polako sipati pivo da dodje negde do polovine mesa
Ja sam potrosila oko 250ml piva
Pleh ubaciti u rernu zagrejanu na 180° i peci 1h
Nakon 1h, pojacati rernu na 200°, pleh pazljivo prekriti alu folijom, malo je izbuskati i vratiti na jos 1h
Sad sam negde pred kraj drugog sata skinula foliju da rebarca dobiju jos na boji
Proverite meso, pa ako procenite da je potrebno malo produzite pecenje
Ovoga puta, uz rebarca sam posluzila zacinjene mlade krompirice