PocetnaReceptiO namaKontakt

Griz kolac sa kajsijama

Griz kolac sa kajsijama
Prep: 20 minsCook: 20 minsServes: 4
#bezmesa#dorucak#slatko

Sastojci

  • 2 jaja
  • 80g secera
  • Kasicica vanila ekstrakta
  • 100ml jogurta
  • 5 kasika ulja
  • 50g griza
  • 40g brasna
  • 1/2 praska za pecivo
  • 2 kasike dzema od kajsija
  • 7-8 kajsija (sveze ili iz kompota)

Postupak

  1. Umutiti penasto belanca, dodati zumanca i secer i dobro umutiti
  2. Dodati jogurt, ulje i vanilu i kratko umutiti
  3. Zatim dodati griz, brasno i prasak za pecivo
  4. Umutiti
  5. Na samom kraju dodati dve pune kasike dzema i rucno dobro izmesati
  6. Uliti u podmazan pleh (ili oblozen papirom za pecenje) i peci u rerni zagrejanoj na 180° ukupno oko 30 minuta
  7. Velicina kalupa je 26x16,5cm
  8. Kajsije oprati i prepoloviti
  9. Ako su velike, preseci na cetvrtine
  10. Nakon nekih 12ak minuta tj
  11. kad se uhvati korica, izvaditi kolac iz rerne i poredjati kajsije tako da im kora bude u kolacu
  12. Kolac posuti kristal secerom (nije obavezno)
  13. Vratiti i peci do kraja
  14. Ohladjen kolac posuti secerom u prahu