PocetnaReceptiO namaKontakt

Čokoladni kolač sa pomorandžom

Čokoladni kolač sa pomorandžom – slika 1
55 min

Ukupno vreme od pripreme do stola — sve što trebas da napraviš jelo

6

Broj osoba za koje je ovaj recept namenjen

50
0.0

Sastojci

  • 100g istopljene + 100g seckane crne čokolade
  • 50g putera sobne temperature
  • 50g šećera
  • 1 jaje
  • Rendana korica pomorandže
  • 50ml isceđenog soka od pomorandže
  • 50g prosejanog brašna
  • 1/2 praška za pecivo
Priprema sastojaka

Postupak

  1. 100g čokolade istopiti na pari i ostaviti da se prohladi
  2. Drugih 100g iseći na komadiće
  3. U činiju ubaciti prohlađenu čokoladu, puter sobne temperature i šećer i mikserom umutiti da se sve poveže
  4. Narendati koricu pomorandže i dodati isceđen sok
  5. Umutiti
  6. Na kraju dodati prašak za pecivo i mutiti uz postepeno dodavanje brašna
  7. Ubaciti naseckanu čokoladu i spatulom sve izmešati
  8. Sipati u pleh obložen pek papirom i peći u rerni zagrejanoj na 170 stepeni oko 30 do 35 minuta
  9. Korišćen je kalup dimenzija 25 x 11 cm
  10. Ostaviti da se prohladi pre posluživanja