Prodinstati luk i sargarepu na ulju uz povremeno dolivanje vode
Nakon toga dodati grasak i krompir iseckan na komadice pa zaliti vodom i ostaviti da se krcka
Kad krompir bude gotov napraviti zaprsku i uliti u serpu
Zaciniti (so, biber i vegeta) i dodati naseckan beli luk
,, Zaprsku pravim sa uljem, brasnom i alevom paprikom
Zagrejati par kasika ulja, dodati kasiku - dve brasna, pa kad krenu mehurici dodati alevu papriku, dobro promesati i sipati u grasak uz stalno mesanje
Ako bude previse gusto samo dolijte malo vode
Za salatu od rotkvica potrebno je rotkvice iseckati na kolutice, dodati so, ulje i sirce pa izmesati
