Proja
Sastojci
- 3 čaše belog kukuruznog brašna
- 1 čaša običnog belog brašna
- 3 čaše vode

Postupak
- Sipati belo kukuruzno i pšenično brašno u činiju
- Dodati vodu i dobro izmešati
- Pleh podmazati uljem i sipati smesu
- Čistom mokrom rukom preći preko površine proje
- Nožem proći kroz smesu kako bi nakon pečenja bilo lakše iseći je

