Luk i sargarepu prodinstati na maslinovom ulju, a zatim ubaciti nasecekane sampinjone
Sve zajedno dinstati (dodavati vodu po potrebi) kratko pa pridruziti mesavinu povrca
Dodati jos malo ulja i vode i ostaviti da se krcka zajedno na nekoj srednjoj temperaturi
Negde na sredini dodati paradajz sok i zaciniti da bude pikantnije (koristila sam so, biber, bosiljak i ljutu tucanu papriku)
U medjuvremenu staviti vodu za brokoli i testeninu
U kljucaloj vodi kratko obariti brokoli, a zatim ga procediti i dodati u povrce
Dodati i naseckan beli luk, jos malo zaciniti i dobro izmesati
Ja na samom kraju povrcu dodam obarenu testeninu i izmesam da se sve lepo poveze
Mozete dodati i vise paradajz soka ako tako volite, a zacine po ukusu
Mi volimo kad je pikantnije pa sam bas darzeljiva sa biberom i tucanom paprikom
