PocetnaReceptiO namaKontakt

Burito sa junetinom

Burito sa junetinom – slika 1
50 min

Ukupno vreme od pripreme do stola — sve što trebas da napraviš jelo

3

Broj osoba za koje je ovaj recept namenjen

26
0.0

Sastojci

  • 3 veće tortilje
  • 350g mlevene junetine
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 4 kašike crvenog pasulja iz konzerve
  • Šaka šećerca
  • So
  • biber
  • malo čilija i svež peršun
  • Pavlaka
Priprema sastojaka

Postupak

  1. Na ulju prodinstati luk
  2. Dodati meso i uz malo vode dinstati
  3. Kada je meso prodinstano, dodati paradajz pire, izmešati i dodati još malo vode
  4. Začiniti
  5. Dodati šećerac i pasulj iz konzerve, sve izmešati i nakon kratkog zadržvanja na ringli skloniti sa šporeta
  6. Dodati naseckan svež peršun
  7. Tortilju kratko zagrejati na suvom tiganju, premazati pavlakom, staviti deo mesa i uviti
  8. Na suvom tiganju poređati spremne buritoe i sa svih strana ih kratko zapeći da budu hrskavi
  9. Služiti uz pomfrit i svežu salatu