Projarice
Sastojci
- 4 jaja
- Pola solje ulja
- 1,5 casa jogurta
- 3 pune kasike ajvara
- Oko 150g zrelog sira
- Oko 150g domace prsute (pecenice, sunke)
- 13 kasika belog kukuruznog brasna (projinog brasna)
- 6 kasika obicnog brasna
- Susam za posipanje
- Prasak za pecivo
Postupak
- Zicom umutiti jaja
- Dodati jogurt i ulje i izmesati
- Dodati ajvar, sir i prsutu
- Izmesati
- Dodati obe vrste brasna, so, prasak za pecivo i dobro izmesati
- Sipati u pleh za mafine oblozen belim korpicama i peci na 180 stepeni oko 20 minuta, tj
- dok ne porumene